Туризм, путешествия
Туризм, путешествия / Справочник / Туристический словарь

Туристический словарь

Туристический словарь

Термины в туристичесом, отельном, ресторанном бизнесе

Отправляясь в новые места, заселяясь в новый отель, общаясь с представителями турфирм, ресторанного и гостиничного бизнеса, полезно понимать местную специфику, особенности законодательства, некоторые общепринятые понятия и специальную терминологию, принятую в сфере туризма.

Безвизовые страны для российски туристов

Виза

От латинского Visus — посещать, наносить визит.
В юридическом смысле, виза является документом, разрешающим человеку въезд в другую страну или пересечение границы с другим государством. В глобальном смысле, существует два типа виз: иммиграционные и неиммиграционные, но учитывая туристическую наклонность нашего сайта остановимся на видах неиммиграционных виз:

    • Транзитная виза

    Выдаётся на срок до 5 дней для проезда по территории страны, выдавшей визу, в третью страну.

    • Туристическая виза

    Оформляется для ограниченных во времени поездок с туристической целью. По срокам действия туристические визы деляются на категории:

    • C1 — пребывание в стране до 30 дней,
    • С2 — пребывание в стране от 31 до 90 дней,
    • С3 — выдаётся на 1 год, разрешает многократный въезд и пребывание в стране до 90 дней;
    • С4 — выдаётся на срок до 5 лет.

    Наверное, туристическими можно считать паломнические визы для мусульман, осуществляющих хадж в Саудовскую Аравию.

    • Деловая виза

    Выдаётся бизнесменам, посещающим страну для деловых встреч и установления коммерческих отношений.

    • Рабочая виза

    Разрешает трудоустройство в соответствующей стране. Обычно её сложнее получить, но срок действия такой визы может длиться дольше, чем другие виды виз.

    • Студенческая виза

    Выдаётся лицам, приезжающим в страну на учёбу.

    • Дипломатическая виза

    Предоставляется, естественно, дипломатам, владельцам дипломатических паспортов.

    • Журналистская виза

    Требуется в некоторых странах (США, Саудовская Аравия, КНДР, Иран, Куба...) для осуществления профессиональной деятельности представителей СМИ.

    Страны Шенгена, Шенгенские визы

    • Шенгенская виза

    Разрешение на въезд и свободное перемещение по территории европейских стран, участников «Шенгенского соглашения», без таможенного и паспортного контроля на внутренних границах. Получив визу в консульстве любой из 26-ти (на начало 2022 года) стран шенгенской зоны, российские туристы могут въезжать на эту территорию через границу любого из государств, участников Шенгена.

    До 12.09.2022 россияне получали шенгенские визы в упрощённом режиме. После введения санкций ЕС, получить шенгенскую визу станет сложнее, дольше и дороже. В консульства стран Балтии, Польши и Финляндии российским туристам вообще не советуем обращаться...

    • Электронная виза

    Выдаётся только для туристических поездок, при наличии обратного билета на выезд из страны. Оформляется за 3 суток через Интернет, на сайтах МИД, консульств или визовых центров тех стран, где такая продвинутая услуга уже существует, например, Индия, Кения, Кипр, Сингапур, Арабские Эмираты... Нолайн-виза привязывается к номеру паспорта и наклеивается в этот паспорт на границе.

    Стоит помнить, что помимо обычных, въездных виз бывают ещё и выездные визы, разрешающие туристу покинуть данную страну. Такая практика раньше применялась в СССР, и сейчас ещё существует на Кубе и в Северной Корее. Для иностранцев, работающих в Саудовской Аравии и Катаре также необходимо получить визу на выезд из страны, при отсутствии претензий у работодателя.

Голубой флаг - награда для пляжей

Голубой флаг

Международная награда, знак высшей оценки качества, экологичности и безопасности, для купания и отдыха на воде. Ежегодно с 1987 года присуждается экспертами Фонда экологического образования (FEE) пляжам, морским и речным и причалам, соответствующим строгим стандартам качества воды, чистоты береговой линии, безопасности и экологического просвещения отдыхающих.

Для России и всех стран, расположенных в северном полушарии, награждение пляжей Голубым флагом происходит ежегодно 5 июня. Первым в России в 2016 году Голубой флаг получил пляж в посёлке Янтарный Калининградской области. В 2017 году эту награду получил Массандровский пляж в крымской Ялте. В 2018 году Голубой флаг получили сразу 6 пляжей в Сочи. В 2020 году в районе Большого сочи этого знака удостоены более 20 пляжей...

Глэмпинг

Глэмпинг

В двух словах — cуперкомфортный кемпинг. От сочетания английских Camp — лагерь, место привала и Glamour — лоск, внешний шик, блеск...
Относительно, новый туристический сервис для состоятельных людей, желающих уединиться на природе, не жертвуя привычным комфортом.

Большие, просторные палатки или деревянные домики, в отличие от недорогих кемпингов, оснащены всеми атрибутами гостиничного номера, включая двуспальные кровати, душ, туалет, кухню, электричество и т.д...

Естественно, локации для глэмпингов тщательно подбираются в красивейших природных ландшафтах: в горах, на берегах рек или озёр. Главное — тишина, чистота и комфорт...

Кемпинг

Караванинг

От английского Сaravaning — путешествие с проживанием в автодомах или автоприцепах, классический автомобильный туризм.
Автотуристы, соответственно, называются караванерами или кемперами, так как на ночёвку останавливаются в автомобильных кемпингах.

Кемпинг

От английского Camp — лагерь, место привала.
Применительно к цивилизованному туризму, означает специально оборудованное место для обеспечения длительного отдыха на природе, предусматривающее места для стоянки автомобилей, размещения туристических палаток и минимальный набор бытовых удобств (душ, туалет, электричество, сбор и вывоз мусора). Особо комфортные кемпинги оборудованы автомойками, имеют магазинчики с товарами поседневного спроса.

В Европе автомобильные путешествия в автодомах или "домах на колёсах" распространены значительно шире, чем в России, поэтому оборудованные кемпинги там встречаются гораздо чаще, не только в природных ландшафтах, но и на окраинах городов, составляя конкуренцию по ценам с мотелями.

Места стихийных, неорганизованных палаточных лагерей, случайно возникающих на различных туристических маршрутах, принято называть "дикими стоянками". Конечно, это не значит, что дикие туристы ведут себя на этих стоянках по-свински, но бытовые условия в таких местах значительно хуже, чем в оборудованных кемпингах.

Типы питания в отелях - расшифровки

Континентальный завтрак

Точный перевод английского Continental breakfast.
Стандартный тип питания в отеле, обозначаемый буквами CBF в перечне услуг гостиницы, обычно публикуемом на туристических сайтах. Судя по названию, этот термин введён в туристический обиход английскими отельерами, только на британских островах всю остальную Европу называют континентом.

По мнению наших туристов этот тип питания является самым "бедным" из того, что предлагают современные отели. В некоторых отелях количество порций (продуктовых наборов) строго соответствует количеству постояльцев отеля на этот день. Можно, конечно, воспользовавшись доверием персонала в европейских гостиницах, встать по-раньше и "обсосать" соседей, но это — чистое свинство и позор, мы не такие. Кроме того, в континентальном завтраке (в отличие от английского) полностью отсутствуют горячие блюда.

Набор продуктов, составляющих континентальный завтрак, в различных отелях может незначительно различаться. Стандартное меню: варёные сосиски, нарезка колбасы, ветчины и сыра, кукурузные хлопья, хлеб, разная выпечка. Из напитков: молоко, чай, кофе, какао, лимонады. Более щедрые отельеры в рамках континентального завтрака предлагают фрукты, ёгурт, варёные яйца или омлет, дополнительные бдюда на шведском столе или - с подачей официанта. На этом - всё,
но сказано же: завтрак отдай врагу...

"А-ля карт" ресторан

Ресторан, расположенный на территории отеля, организованный по принципу индивидуального заказного питания в соответствии с меню.

Что такое курорт

Курорт

От немецкого Kur — лечение, Ort — местность.
Территория, располагающая природными лечебными ресурсами (воздух, лечебные грязи, термальные воды и т.п.), специально оборудованная соответствующими санаториями и поликлиниками для лечения, оздоровления, медицинской реабилитации и профилактики определённых заболеваний.

Не смотря на немецкое происхождение самого понятия, первые курорты, римские термы, появились ещё в Древнем Риме, когда на месте природных термальных источников возводились лечебницы, представляющие собой шедевры античной архитектуры. А в России первые курорты открыл царь Пётр Великий в 1719 году. Целебные свойства Марциальных вод в Карелии и минеральных источников в Липетской области известны уже более 300 лет.

    • Климатические курорты

    Используют для оздоровления отдыхающих благоприятный климат: воздух, солнце, море, тепло... Всем, живущим в северном полушарии, далеко от экватора, иногда полезен отдых в Крыму или на черноморском побережье Кавказа.

    • Бальнеологические курорты

    В качестве главного лечебного фактора используют различные минеральные воды питьевого назначения или - наружного использования в виде купание в бассейнах. Среди самых популярных в мире бальнеологических курортов у всех наслуху немецкий Баден-Баден, чешские Карловы Вары и венгерские термальные источники в районе озера Балатон. А российские туристы всегда предпочитали Кавказские Минеральные Воды или Белокуриху в Алтайском крае.

    • Грязевые курорты

    Полезны для лечения различных заболеваний опорно-двигательного аппарата, кишечника, моче-половой системы и ещё много чего, о чём знают врачи, целебными грязями: гидротермальными, сульфидными, торфяными, сапропелевыми... Самые известные в мире грязевые курорты находятся на Мёртвом море в Израиле. В России тоже достаточно грязевых курортов, разброснных по всей стране от Сестрорецка в Ленинградской и Кашина в Тверской области, Саки в Крыму до озёр Карачи в Новосибирской области и Утиное на Камчатке...

Курортный сбор

Курортный сбор

Первый в России, неудачный опыт обложения наших туристов курортным сбором был предпринят в период с 1991 по 2004 год. Повторный эксперимент по взыманию платы с туристов за пребывание на конкретном курорте (в курортной зоне) узаконен Госдумой в 2017 году. Cредства, полученные от курортных сборов должны направляться на поддержание и развитие этой туристической инфраструктуры в конкретной курортной зоне. С мая 2018 года курортный сбор введён в самых популярных туристических регионах нашей страны:

В 2018 году размеры курортных сборов законодательно ограничены 50-ю рублями в сутки со взрослого туриста. Можно не сомневаться, что в 2019 году эта сумма вырастет в 2 раза. Однако, местные администрации курортных городов и районов имеют право снизить сумму или вовсе отказаться от взымания курортного сбора.

Практика сборов с приезжих туристического налога или налога на проживание давно существует во многих туристических странах. Например, в Италии каждый местный муниципалитет решает - нужно ли брать с приезжих туристов такой налог. В Римских отелях налог на проживание может достигать 10 Евро с человека в сутки, а в остальных городах Италии размер этого налога зависит от качества отеля, но не может превышать 5 Евро, а постояльцы дешевых хостелов вообще освобождаются от налога на проживание.

С 2014 года отдых во Вьетнаме, на побережье Южно-Китайского моря обойдётся нашим туристам ежедневно в дополнительный 1 доллар налога на проживание. Также с 2014 года за отдых на Мальдивских островах каждый турист, включая детей, оплачивает налог на проживание в размере 8 долларов в сутки. На Балеарских островах туристы оплачивают ежедневный "солнечный сбор" в размере 1 евро. С 2008 года в отелях Австрии со взрослых туристов берут туристический налог 1,5 евро в день. Отдыхающие на Кубе оплачивают туристический налог а размере 20 американских долларов (обязательно наличными) в последний день пребывания на острове прямо в аэропорту.

Лодж

От английского Lodge — охотничий домик.
Так теперь называют небольшие отели, которые начали строить в Африке для богатых любителей охоты, желающих с комфортом съездить на сафари в дикие места. На волне популярности экологического туризма и культа "дикой природы", лоджи сегодня активно строятся в природных заповедниках и рекреационных зонах, в далеке от цивилизации. При этом охотиться совсем не обязательно.

Водный туризм - маршруты, категории сложности

Рафтинг

От английского Rafting — сплав.
Сплав по бурным рекам и специальным гребным каналам на надувных судах (рафтах) вместительностью от 2 до 6 человек. Экстремальный вид водного туризма в России считается самостоятельным видом спорта с 2003 года.

Простым, неподготовленным туристам на реках Алтая и Кавказа часто предлагается «коммерческий сплав» — рафтинг в сопровождении профессиональных гидов, спорисменов, обеспечивающих экипировку и безопасность сплава по горной реке.

Ресепшен в отеле

Ресепшен

От английского Reception — приём.
Административная стойка на входе в гостиницу. Там и происходит регистрация, взымание денег и выдача ключей от номеров прибывающим туристам. В процессе проживания в отеле все организационные и бытовые вопросы, включая заказ такси и запись на экскурсии решаются там же. Выезд из отеля также проходит через ресепшен.

В больших отелях со множеством отдельных больших корпусов практикуется оборудование отдельных полноценных зон рецепции в каждом корпусе, но чаще всего отельный или гостиничный комплекс имеет один ресепшен в главном корпусе, что иногда путает туристов, заселяющихся, например в некоторые отели на курорте Роза хутор.

Рекреационная зона

Рекреационная территория

Рекреационные территории (или зоны) - понятие более широкое по сравнению с курортными зонами. Рекреационные зоны могут, помимо лечебных и оздоровительных объектов (курорты), включать в себя объекты городской инфраструктуры и земли, находящиеся в частной собственности. В России официально понятие туристско-рекреационных зон, как отдельного вида особых экономических зон, введено специальными постановлениями Госдумы в 2006 году.

Земли рекреационного назначения, согласно законодательству РФ, должны располагаться за границами поселений и эксплуятироваться в следующих целях:

  1. устройство мест отдыха населения и отдельных категорий граждан;
  2. прокладывание туристических маршрутов, устройство кемпингов и туристических лагерей;
  3. размещение турбаз, пансионатов, домов отдыха;
  4. постройка физкультурно-оздоровительных объектов;
  5. устройство детских лагерей, парков, домов рыболова или охотника.
Спа-отели

СПА

Сокращение от латиского Sаnitas pro Aqua — здоровье с помощью воды.
Изначально так называли в древнем Риме посещение оздоровительных термальных источников. Сегодня понятие SPA / СПА используется гораздо шире и обозначает любые оздоровительные и восстанавливающие процедуры физиотерапевтического характера: всевозможные ванны, массажи, обёртывания всем чем угодно, от солнца и воды, до морских водорослей, грязи камней и т.д.

Конечно, индустрия красоты и туристический бизнес активно используют и продвигают термины спа-процедура, -центр, -курорт, спа-отель и т.д. для повышения статуса того или иного туристического места. Самыми престижными и дорогими европейскими спа-курортами сегодня считаются Эвиан и Виши во Франции, Абано-Терме в Италии и Спа в Бельгии. У российких туристов пользуются популярностью более скромные и бюджетные, но не менее полезные, курорты с термальными источниками в Венгрии, в районе озера Балатон и спа-курорты в Турции, в районе Денизли и Памуккале.

Ски-тур

Ски-тур

От английского Ski — лыжи, а что такое тур, объяснять не надо. Это — популярный вид активного отдыха в горах, сочетание обычного лыжного похода с горнолыжными спусками в "диких" местах не оборудованных подъёмниками.

Для прохождения маршрута, как правило, состоящего из подъёма в горы и спуска вниз на лыжах, используется туристический вариант горных лыж со специальными креплениями, позволяющими, при подёме и ходбе по равнине отрывать пятку. Также, для предотвращения проскальзывания назад на крутых подъёмах, на нижнюю поверхность лыжи крепится специальная вставка из ворсистого волокна - «камус».

Трансфер

Трансфер

Применительно к туристическому бизнесу, трансфер означает перевозку, перемещение туриста из аэропорта или железнодорожного вокзала в отель и обратно, либо доставку отдыхающих из отеля к какому-либо туристическому объекту. Туристические трансферы по уровню сервиса и стоимости, можно разделить на три вида:

  • групповой трансфер,
  • ндивидуальный трансфер,
  • VIP-трансфер.

Всем россиянам, отдыхавшим в Египте или Турции, известно, что все туроператоры включают в стоимость тура групповой трансфер из аэропорта до отеля. Сразу в зоне прилёта вас ожидает человек с табличкой, на которой нарисован логотип туроператора или названием отеля. Это - очень полезная вещь для туристов, не знающих местного языка и слабо ориентирующихся в незнакомой стране.

Многие дорогие отели включают услугу группового трансфера, как дополнительный бесплатный сервис. Например, для туристов, отдыхающих на горном курорте Роза Хутор, в летний сезон предоставляются бесплатные групповые трансферы на автобусах до черноморских пляжей в районе Олимпийского парка в Сочи.

Индивидуальные и VIP-трансферы, как правило, заказывают состоятельные туристы при покупке билетов непосредствено в авиакомпании, либо в администрации отеля. Здесь уже вы сами определяете размер, класс автомобиля и уровень сервиса. Если вас это беспокоит, заказ такси для местных поездок из отеля обычно обходится дешевле...

Турагентство

Турагентство

Туристическое агентство — компания, осуществляюшая прямые продажи туристических пакетов на основании агентских договоров с конкретными туроператорами, и получающая за это комиссионные вознаграждения от этих операторов. Проще говоря, турагентство является прокладкой между туроператором и конечным потребителем, туристом.

Обычно, комиссии турагента достаточно, для того, чтобы сильно не поднимать цены на путёвки, по сравнению с ценами туроператора, но не учитывать жадность человеческую не стоит. При выборе тура стоит проверить турфирму в Федеральном реестре турагентств, ознакомиться с похожими предложениями в других турагентствах и - на сайте самого туроператора.

С точки зрения надёжности турагентства, отсутствие на его сайте упоминаний о сотрудничающих с ним туроператорах - первая причина отказаться от услуг такой фирмы.

Турбаза

Турбаза

Во времена Советского Союза, да и сейчас в России широко распространены туристические базы или базы отдыха, предлагающие размещение туристов в капитальных домах, оснащённые пунктами питания и медицинской помощи. Уровень сервиса на турбазах выше, чем в кемпингах. Домики для проживания на туристических базах могут быть оборудованы даже системами отопления, если речь о круглогодичных или зимних базах отдыха.

Туристам, в зависимости от расположения и специализации базы отдыха, предлагается в аренду спортивный инвентарь и туристическое снаряжение. Турбазы на берегах крупных водоёмов и рек, естественно, предлагают снаряжение для водного туризма и рыбалки, включая холодильное оборудование, коптильни и мангалы для приготовления и хранения пойманной рыбы.

Учитывая более высокий уровень комфорта и набор предлагаемых услуг, стоимость отдыха на турбазе, конечно, выше, чем в кемпинге. Часто отдых на таких базах требует предварительного бронирования мест, особенно - в популярных, живописных местах отдыха в туристический сезон.

Рейтинг туроператоров

Туроператор

Туристский оператор — организация, занимающаяся разработкой туристических продуктов для различных видов отдыха в различных местах. Туроператор выполняет множество функций, связанных с формированием, продвижением и реализацией различных туров и соответствующего комплекса услуг для туристов (оформление страховки и туристических виз, авиабилеты, трансферы и размещение в отелях, экскурсионная программа и т.д.), называемого туристическим пакетом.

Все крупные туроператоры передают функции непосредственной продажи туров клиентам туристическим агентам, оставляя за собой функции создания, продвижения и технического обеспечения туристических пакетов. Естественно, каждый туроператор стремится оформить агентские соглашения с большим количеством турагентств для расширения своей экспансии на туристическом рынке.

В России деятельность компаний-туроператоров контролирует Федеральное агентство по туризму (Ростуризм). Можно проверить легальность фирмы, работающей на российском рынке внутреннего или международного туризма по наличию уникального номера туроператора в Едином федеральном реестре туроператоров.

Чартер, чартерный авиарейс

Чартер

От английского Сharter — сдача на прокат.
Применительно к туриндустрии, чартером называют отдельный авиарейс, для которого туроператор арендует у авиакомпании самолёт с экипажем. Такие рейсы отдельно включаются в расписание аэропортов.

В разгар туристического сезона, когда регулярных авиарейсов на популярные курорты катастрофически не хватает, резко возрастает количество чартеров по этим направлениям. Также, чартеры используются для отправки больших туристических групп в страны и города, в которые нет прямых авиарейсов. С точки зрения логистики и экономической эффективности, чартерные рейсы выгодны туроператорам, да и стоимость туров значительно снижается.

Не всегда туроператору удаётся до конца заполнить чартер «организованными туристами», купившими пакетные туры. Тогда у частных, «диких» путешественников появляется возможность купить оставшиеся билеты, значительно сэкономив на перелёте, по сравнению с регулярными авиарейсами...

Что такое хостел

Хостел

От английского Hostel — общежитие.
Гостиница c минимальными ценами и набором удобств, предлагающее бедным студентам и очень экономным туристам, вместо отдельных номеров, простые койки (лежачие места :), иногда - с совместным размещением в одной комнате до 20 жильцов разного пола.

Бывают хорошие хостелы, настоящие объекты туристической инфраструктуры, с приятными интерьерами, просторным лобби, кафе, прачечной, телевизорами и прочими удобствами для жильцов. А встречаются простые ночлежки, переделанные из простых квартир путём добавления 2-ярусных кроватей. Эта практика в России постепенно изживается...

Шале - горный отель

Шале

От французского Сhalet — хижина пастуха.
Небольшие гостиницы на горнолыжных курортах, построенные в стиле классических деревенских домов в швейцарских, французских, австрийских или баварских Альпах. Теперь в архитектурном стиле "шале" модно строить маленькие отели в горах, не только Европы, но и Кавказа, и на горнолыжных курортах США и Канады.

Самые современные горные гостиницы в стиле шале представляют собой дорогие дизайнерские отели с высоким уровнем сервиса и предлагающие постояльцвм не только инвентарь для спорта и горного туризма, но и комплексы СПА-процедур.

Туристический календарь

Туристический календарь

Планируйте свои путешествия, что, где, когда произойдёт.
Рейтинг туристических стран

Популярные страны

Самые посещаемые, комфортные, интересные для отдыха, туризма и путешествий регионы нашей планеты...
Безвизовые страны

Безвизовые страны

Куда россияне могут ехать без предварительного оформления туристичекой визы.
Ретинг туроператоров

Туроператоры

Каким турфирмам можно доверять?
Как проверить надёжность турфирмы?
Рейтинг авиакомпаний мира

Авиакомпании мира

Какую авиакомпанию выбрать? Самую безопасную, самую комфортабельную, самую крупную, самую дешевую..?
Аэропорты мира

Аэропорты

Полезно при онлайн бронировании авиабилетов:
Аэропорты России
Аэропорты мира
Какие бывают курорты?

Курорты

Климатические, бальнеологические, грязевые, горнолыжные...
Классификация отелей

Классификация отелей

Типы жилья для туристов, классы отелей по звёздам.
Классификация гостиниц в РФ
Типы, обозначения номеров в отелях

Типы номеров в отелях

Обозначения гостиничных номеров и услуг, принятые в большинстве отелей мира.
Питание в отелях

Питание в отелях

Бронируя отель, можно выбрать условия питания: только завтрак, или полный пансион...
Требования к отелям All inclusive в Росии

Отели "Всё включено" в России

Стандарт РФ для гостиниц и санаториев...
Справочник автотуриста

Автотуристам

Автомобильные коды регионов РФ,
Зелёная карта - международная автостраховка
Справочник туриста-водника

Туристам-водникам

Водный туризм: реки, маршруты, категории сложности
Медицинский справочник туриста

Медицинский справочник туриста

Для любителей турпоходов и отдыха на дикой природе.
Законодательство в сфере туризма

Закон о туризме

Последние новости о пандемии COVID-19

Что известно о COVID-19

Актуальная информация о ситуации с коронавирусом.
Едешь в отпуск? Сними жильё заранее

Не хватает денег на путешествия?

Кредит наличными, отсрочка платежа
Едешь в отпуск? Сними жильё заранееРейтинг авиакомпаний мира
Яндекс.Метрика