Когда появился первый постоялый двор с ночлегом и обедом для путешественников, история умалчивает, но появление первого туристического агентства и, соответственно - начало эпохи организованного туризма датируется 1841 годом. Наверное, тогда и зародилась идея - систематизировать информацию о качестве различных гостиниц, для удобства туристов и формирования рыночной ценовой политики в отельном бизнесе.
С тех пор, как стало понятно, что туристическая индустрия может вносить значительный вклад в экономику и благосостояние государства, во многих странах сосредоточились на том, что называется развитие туристического сектора. Вместе с развитием и продвижением своих туристических объектов и достопримечательностей в каждой стране появляется множество инфраструктурных объектов, в том числе - различных типов жилья для туристов на любой вкус и кошелёк.
Сегодня, выбирая отель в конкретной стране или туристическом месте, кто-то смотрит на качество и уровень сервиса, а кому-то важна цена проживания. При этом, каждый турист понимает: чем комфортнее отель, тем дороже в нём номера. Быстро понять, чем один отель отличается от другого помогают специальные условные обозначения и классификация отелей, в том числе - по количеству звезд...
По-нашему - общежитие c минимальными ценами и набором удобств, предлагающее бедным студентам и очень экономным туристам, вместо отдельных номеров, простые койки (лежачие места :), иногда - с совместным размещением в одной комнате до 20 жильцов разного пола.
Конечно, хостелы бывают разные. Нормальный хостел, как правило, обладает приятным интерьером, имеет просторное и уютное лобби, холл общего пользования с кафе, телевизорами и прочими бонусами для жильцов в виде настольных игр и т.п.. Естественно, такие хостелы отмечены на всех туристических картах. Пробелы в российском законодательстве, до недавнего времени, позволяли из любой квартиры в обычном жилом доме сделать ночлежку, просто набив её 2-ярусными кроватями.
Хостел дизайнерский
Хостел по-проще
Самые распространённые в мире бюджетные гостиницы семейного типа, предлагающие ночлег и завтрак. Качество номеров и меню может различаться радикально, обычно, это отражается в "звёздном статусе" отеля. В известных туристических городах даже крупные отели часто практикуют систему B&B, вкличая в стоимость проживания только завтраки.
Отель B&B
Интерьер стандартного номера
Придорожная гостиница с невысокой, иногда - почасовой оплатой за проживание. Сегодня всё чаще на российских автомобильных трассах, по пути из центра в Крым или на Кавказ, возле автозаправок крупных нефтяных брендов появляются целые комплексы, включающей мотель, магазин и кафе.
Мотель
Интерьер стандартного номера
По-нашему — туристический лагерь, специально оборудованное место для цивилизованного отдыха на природе, предусматривающее (в случае автокемпингов) места для стоянки автомобилей, размещения туристических палаток и минимальный набор бытовых удобств (электричество, общие душ и туалет, сбор и вывоз мусора). Особо комфортные автокемпинги оборудованы автомойками, имеют магазинчики с товарами поседневного спроса.
Кемпинг
Автокемпинг
По-нашему — суперкомпортный туристический лагерь. Относительно, новый туристический сервис для состоятельных людей, желающих уединиться на природе, не жертвуя привычным отельным или домашним комфортом.
Качественно оборудованное место для комфортного отдыха на природе, предусматривающее (в отличие от кемпинга) большее "личное пространство", более просторные палатки с персональными санузлами, двуспальными кроватями и прочей мебелью. Естественно, стоимость размещения в глэмпингах намного выше...
Глэмпинг, палатка, тент
Глэмпинг, купол
Небольшой отель, расположенный в природном заповеднике или рекреационной зоне, далеко от цивилизации, реализующий идею экологического туризма и отдыха в "дикой природе".
Сначала лоджи действительно были охотничьими домиками в Африке для европейских любителей охоты, приезжающих на сафари в дикие места. Сейчас это — комфортабельные отели с экзотическим антуражем, в экзотических местах, где охота уходит далеко на задний план. На первый план выходит покой и общение с дикой природой, а это, в сочетании с удалённостью от цивилизации, стоит приличных денег...
Отель - лодж
Интерьер отеля
Небольшие гостиницы на горнолыжных курортах, построенные в стиле классических деревенских домов в швейцарских, французских, австрийских или баварских Альпах. Теперь в архитектурном стиле "шале" модно строить маленькие отели в горах, не только Европы, но и Кавказа, и на горнолыжных курортах США и Канады.
По уровню сервиса и стоимости проживания шале бывают разные. Есть настоящие старые пастушьи дома с минимальным набором удобств и современные горные гостиницы в стиле шале представляют собой дорогие дизайнерские отели с высоким уровнем сервиса и предлагающие постояльцвм не только инвентарь для спорта и горного туризма, но и комплексы СПА-процедур, но для настоящих любителей горных лыж, ценность отеля определяется его близостью к горнолыжной трассе.
Отель - альпийское шале
Интерьер отеля
Частнные квартиры с полным набором мебели и бытовой техники, кухней, столовой, иногда - несколькими спальнями. Аренда апартаментов на время отпуска апартаментов для большой семьи или дружеской компании - реальный способ сэкономить на проживании.
По размерам, качеству интерьеров и сервису апартаменты бывают на любой вкус и кошелёк, от самых простых до люксовых. В крупных деловых и туристических районах давно существует практика строительства целых кварталов, жильё в которых иммет статус апартаментов - покупай и живи или сдавай туристам.
Апартаменты 1
Апартаменты 2
Как и в случае с апартаментами - частнные дома с участками, предназначеные для сдачи туристам в курортных зонах на морском побережье, бывают абсолютно разных размеров и уровня комфорта, от простых домиков в несколько комнат с мангалом во дворе, до огромных фешенебельных вилл с бассейнами и морскими причалами.
До недавнего времени, пока курс рубля к европейской валюте не обвалился, многие россияне арендовали в Испании, в прибрежных деревнях простые виллы вскладчину на 2 - 3 семьи. Выходило значительно дешевле, чем заселяться в отелях на Коста-дель-Соль...
Маленькая вилла
Большая вилла
Крупный гостиничный комплекс, предлагающий туристам как обычные номера, так и апартаменты. Зачастую, апартаменты в таких отелях небольшие по площади и отличаются от обычных гостиничных номеров только наличием маленькой кухни, но бывают и по-настоящему дорогие.
От частных апартаментов жильё в апарт-отеле отличается более широким набором отельных сервисов, подразумевает стандартную регистрацию на ресепшен и уборку помещений, иногда - с мытьём посуды. Короче говоря, апарт-отель объединяет прелести проживания в отдельной квартире с гостиничным сервисом, решающим бытовые проблемы.
Апартаменты в отеле по-проще
Апартаменты в отеле по-богаче
От обычных гостиниц отели с приставкой «Бизнес» отличаются обязательным наличием конференц-залов, увеличенных холлов на этажах, переговорных комнат и прочей инфраструктуры, необходимой для проведения различных деловых мероприятий прямо в отеле. Часто в концертных залах бизнес-отелей проходят не только официальные и деловые, но и развлекательные мероприятия.
По дизайну и антуражу в любом крупном городе можно найти бизнес-отели на любой вкус: старинная классика с кожей и золотом - ближе к историческому центру или современный хайтек и футуристические интерьеры - в новых районах. Что касается уровня комфорта и качества номеров, тут - как везде, чем больше звёзд, тем круче и дороже отель.
Бизнес-отель, зал для переговоров
Холл в бизнес-отеле
Отели, располагающие спа-центром и предлагающие туристам широкий ассортимент спа-процедур, купаний, массажей, обёртываний восстановительного, омолаживающего и прочего физиотерапевтического действия, не требующего направления от врачей. Обычно, всё это выглядит очень дорого, дополняется спокойствием, тишиной и релаксирующим антуражем.
Самые престижные и дорогие спа-отели располагаются на знаменитых европейских курортах Эвиан и Виши во Франции, Абано-Терме в Италии и Спа в Бельгии. У российких туристов пользуются популярностью более скромные и бюджетные, но не менее полезные, курорты с термальными источниками в Венгрии, в районе озера Балатон и спа-курорты в Турции, в районе Денизли и Памуккале.
Спа-отель, релакс
Бассейн в спа-отеле
Известно, что бутик (boutique) — маленький, но дорогой магазин. По этому принципу и открываются маленькие гостиницы с оригинальными дизайнерскими, часто - тематическими интерьерами, всем своим видом говорящие: «это - для утончённых натур, здесь всё очень стильно, атмосферно и дорого»...
Родоначальниками такого стиля в отельном бизнесе были европейцы. Там, в исторических центрах туристических городов и надёте, что хотите за свои деньги. Но, по мнению бывалых туристов, сегодня владельцам бутик-отелей редко удаётся чем-то удивить своих гостей, кроме выгодного расположения в красивых местах. Здесь ключевыми словами, как правило, являются маленький и дорогой...
Бутик-отель, холл
Номер в бутик-отеле
Резорт-отели, большие гостиничные комплексы на огромной закрытой территории, предлагающие массовому туристу множество развлечений, гарантирующие разнообразный отдых без необходимости покидать территорию отеля. Первые отели курорты появились с развитием туризма в известных нам Египте и Турции. Сегодня курортные отели с системой "всё включено" — популярнейший вид отдыха на тёплых морях у российских туристов среднего уровня доходов.
Помимо приставки Resort- в тех же Турции и Египте часто встречаются всевозможные Beach- Club-, Spa-отели, но разницы большой нет. Только, в зависимости от количества звёзд, меняется качество номеров и уровень сервиса. Иногда, при виде вывески «Beach / Club / Spa / Resort-Hotel» в рекламе отеля, понимаешь — ну, совсем all inclusive...
Резорт-отель по-богаче
Резорт-отель по-проще
В эпоху всемирной глобализации стремление привести всё к единому стандарту затронуло и сферу туризма. Задача определения категорий отелей по уровню сервиса и классификации их по единой системе продвигается медленно, но верно. Сегодня наибольшую популярность при оценке качества гостиниц в странах Европы, Африки и Азии приобрела «звёздная» классификация, определяющая 5 основных категорий отелей с редким использованием подкатегорий со знаком «+».
В России условно начали делить гостиницы на категории по звёздам только в 2013 году. Кроме основных 5-ти категорий у нас есть шестая — отели без звёзд. Согласно правилам, утверждённым Минкультуры, определение звёздности отеля проводят уполномоченные организации, которые проверяют гостиницы по множеству параметров, от качества отделки и оснащения номеров до набора услуг и уровня подготовки персонала. По итогам проверок выставляются баллы и отелю присваивается соответствующая звёздная категория, которую необходимо подтверждать каждые 3 года.
16.02.2019 Постановлением Правительства Российской Федерации № 158 принято Положение о классификации гостиниц, законодательно определяющие требования к гостиницам и персоналу для присвоения различных категорий (от 0 до 5 звёзд).
До 2021 года постепенно все объекты туристической индустрии, включающие гостиницы, курортные отели, дома отдыха, и иные средства размещения на территории России должны пройти обязательную классификацию и присвоение соответствующей категории.
Не смотря на всеобщую глобализацию и унификацию, туристический бизнес не до конца принял единые стандарты. В разных странах мира ещё действуют собственные системы классификации гостиниц.
До недавнего времени в Швеции существовало сразу несколько систем определения класса гостиниц. Только в 2010 году, после присоединения Швеции к европейской системе гостиничной классификации (Hotelstars Union), порядок оценки местных отелей соответствует стандартам, принятым в развитых туристичесих странах Европы: Венгрии, Чехии, Германии, Австрии...
В Северной Америке (США, Канада, Мексика) и на островах Карибского моря популярна система оценки отелей по бриллиантам, похожая на звёздную.
В Великобритании до сих пор, хоть и редко, встречается классичикация гостиниц по количеству корон (от 1 до 6-ти), в зависимости от класса и уровня сервиса.
В Греции различают категории отелей по буквам:
C ~ стандартные 2 звезды,
B ~ стандартные 3 звезды,
A ~ стандартные 4 звезды,
Deluxe ~ стандартные 5 звёзд.
В Индии и некоторых странах Азии специальные комиссии оценивают отели по баллам:
100-150 ~ 1 звезда
150-210 ~ 2 звезды
210-260 ~ 3 звезды,
260-290 ~ 4 звезды,
более 290 ~ 5 звёзд.
Стоит заметить, что, вне зависимости от страны и системы оценки отелей, основными критериями всех гостиничных рейтингов являются:
Также, в спорных ситуациях при общении с персоналом отеля, следует знать свои права и помнить, что по правилам Всемирной Туристской Организации при ООН (United Nations World Tourism Organization), любая гостиница должна отвечать определенным требованиям безопасности и гигиены, предоставлять своим клиентам медицинскую помощь, хранению ценностей и почтовые услуги.
В России существуют свои Правила предоставления гостиничных услуг, регламентированные соответствующим постановлением Правительства с последней редакцией от 30.11.2018.
Отдых в Москве - интересное путешествие по крупнейшему городу Европы с богатейшей историей, архитектурой, культурой и сферой развлечений.
Отдых в Санкт-Петербурге - уникальная архитектура "Северной Венеции", знаменитые "белые ночи" и разводные мосты над Невой.
Отдых в Крыму - идеальный климат, чистый горный и морской воздух, великолепные пейзажи, уникальные памятники архитектуры и воинской славы...
Отдых на Кавказе - пляжный загар, горные лыжи и турпоходы, круглогодичные курорты с минеральными водами и знаменитое кавказское гостеприимство...
Путешествия по Золотоум Кольцу - прикосновение к русской истории, запечатлённой в неповторимом облике городов и архитектурных ансамблях русских церквей и монастырей...
Отдых на Волге - это простор и шикарные пейзажи великой русской реки, красивая природа, рыбалка, охота и просто прогулки по воде и вдоль берега...
Отдых на Байкале - общение с мистической силой «Голубого ока Сибири», новое ощущение и понимание жизни. Так говорят все, видавшие священное «Священное море» хоть раз...
Отдых на Алтае - бескрайние просторы и чистый горный воздух, красивейшие озёра и целебные источники, сплав по бурным рекам и чудесные горнолыжные склоны...
Отдых на Русском Севере - дарит путешественнику покой, умиротворённое общение с природой и прекрасными людьми, живущими в этом суровом крае...
Отдых на Урале - экстремальные туристические маршруты, экскурсии по заповедникам и местам, пропитанным сверхестественной силой...
Отдых на Камчатке - для любителей дикой природы. Знаменитые камчатские вулканы, Долина гейзеров, рыбалка на берегах чистейших рек...
Отдых в Красноярском крае - незабываемое путешествие по могучим сибирским рекам в окружении величественных скал и бескрайней тайги...
Отдых в Якутии - знакомство с самым огромном регионом России, необъятные просторы тундры и тайги, суровая красота скал и безбрежные арктические пейзажи...
Отдых в Приморском крае - незабываемые приключения и реальная экзотика, экотуризм, морские круизы, дайвинг, активный отдых на побережье и островах...
